Miód z nektarów roślin leśnych, o złożonym profilu smakowym – często łączy nuty nektarowe i spadziowe oraz aromaty roślin podszycia leśnego. W Eko Barć miód leśny jest na tyle ceniony, że został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych (ministerialną listę tradycyjnych polskich produktów).
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Miód z nektarów roślin leśnych — smak bardziej złożony niż typowy wielokwiatowy, z nutą miodu spadziowego i aromatami leśnych kwiatów.
Produkt uwzględniony na Liście Produktów Tradycyjnych jest wyjątkowym i różnorodnym miodem, którego właściwości, takie jak barwa (od jasnożółtej, przez ciemnożółtą, aż po ciemnozieloną), aromat oraz smak, zmieniają się w zależności od składu nektaru w różnych okresach zbiorów.
Nektar pochodzi głównie z dziko rosnących kwiatów i podszycia leśnego. To miód leśny o niepowtarzalnym charakterze, pozyskiwany w sposób naturalny z łąk śródleśnych i terenów określanych mianem "zdrowego lasu".
Miód ten ceniony jest za swoje właściwości wzmacniające organizm i zwiększające odporność. Polecany jest przy dolegliwościach związanych z górnymi drogami oddechowymi, takich jak kaszel, przeziębienia czy grypa. Dodatkowo znajduje zastosowanie w walce z apatią i osłabieniem. Pomaga także w poprawie procesów przemiany materii, a dzięki zawartości licznych olejków eterycznych wykazuje biologiczną aktywność.
Produkt jest tłoczony na zimno, pakowany ręcznie oraz niepoddawany dodatkowym obróbkom termicznym, co pozwala zachować jego naturalne właściwości. Charakteryzuje się także szybkim procesem krystalizacji, co świadczy o jego wysokiej jakości i naturalnym pochodzeniu.
Dodatkowe cechy miodów Eko Barć:
- Miody są biologicznie aktywne, tłoczone na zimno, niepodgrzewane i pakowane ręcznie.
- Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem i nie oznacza utraty jakości.
- Ze względu na bioróżnorodność roślin smak i kolor miodów mogą się różnić między sezonami.
Kraj pochodzenia: Polska
Składniki: miód leśny* 100%
* składniki pochodzenia ekologicznego
Zobacz:
Wszystkie nowości