Szynka parmeńska wyprodukowana przez Casa Graziano na wzgórzach Parmy i starzejąca przez 24 miesiące. Wyróżnia się delikatną konsystencją, soczystym mięsem o subtelnym aromacie. Prosciutto jest produkowana zgodnie z tradycyjnymi metodami, korzystając z najlepszego mięsa wieprzowego - to doskonały dodatek do sałatek, kanapek i serów, a także wspaniały składnik różnych dań kuchni włoskiej
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Ah takie mięso można jeść i jeść i nie można przestać, smak wybitny
Ciekawostka: Casa Graziano to firma rodzinna założona w latach 70., stowarzyszona z Konsorcjum Szynki Parmeńskiej od 1976 roku; zakład znajduje się w Capoponte, Tizzano Val Parma, w rezerwacie biosfery UNESCO Apenninów Toskańsko-Emiliańskich.
Obszar pochodzenia: Parma
Certyfikat: D.O.P
Skład: wieprzowina i sól.
Wartość odżywcza za 100 g:
Wartość energetyczna 1113 kJ / 267 kcal
Tłuszcze 18 g
- z których kwasy nasycone 6,1 g
Węglowodany 0 g
- z których cukry 0 g
Białko 26 g
Sól 4,4 g.
Warunki przechowywania (produkt pakowany): przechowywać w temperaturze od 0 do +10 °C.
Zobacz:
Wszystkie nowości