logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Dodaj do ulubionych

Ser Ementaler Szwajcarski

Podziel się opinią

Ser ementaler – rodzaj szwajcarskiego sera, który jest produkowany z krowiego mleka. Ser ten jest zaliczany do serów twardych, podpuszczkowych oraz dojrzewających. Ser ementalski ma smak łagodny oraz słodko-orzechowy. Ementaler w przekroju ma widoczne duże dziury.

Cena:
14,90 PLN / 100g
149,00 PLN / kg
Ekspresowa wysyłka
Ekspresowa wysyłka

Wysyłka nawet tego samego dnia

Bezpieczna płatność
Bezpieczna płatność

Sklep posiada certyfikat SSL

Gwarancja satysfakcji
Gwarancja satysfakcji

Tysiące zadowolonych klientów

Sery Ser Ementaler Szwajcarski

Szwajcarski ser Ementaler

Ser Ementaler Szwajcarski to prawdziwy klasyk w świecie serów. Ten delikatny, ale zarazem wyrazisty ser jest symbolem szwajcarskiej tradycji i kunsztu. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak ten znany na całym świecie ser trafia na nasze stoły? Otóż, opowiem Ci o tym w sposób przystępny i ciekawy.

Ser ementaler i jego charakterystyczne dziury

Szwajcarski Ementaler to ser o charakterystycznych dużych dziurach, które przypominają oczy. Dziury te powstają podczas procesu dojrzewania sera, gdy bakterie fermentacji mlekowej wytwarzają dwutlenek węgla, który nie może uciec na zewnątrz. Nie ma co się oszukiwać, jego smak jest nie do podrobienia. Wyjątkowy, orzechowy i delikatnie słodki smak sprawia, że nie sposób mu się oprzeć.

Proces produkcji Ementaler

Produkcja sera rozpoczyna się od starannie wyselekcjonowanego mleka. W Szwajcarii obowiązują ścisłe przepisy dotyczące jakości mleka używanego do produkcji tego sera, dlatego też tylko najlepsze mleko trafia do jego produkcji. Następnie mleko poddawane jest procesowi pasteryzacji, a po dodaniu kultur bakterii i podpuszczki, zaczyna się proces fermentacji.

Ser ementaler doskonały do kanapek

Ser Ementaler Szwajcarski to doskonały dodatek do kanapek, sałatek czy jako samodzielna przekąska. Szczególnie dobrze smakuje z owocami, orzechami i wytrawnymi winami. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować tego klasycznego sera, gorąco go polecamy. W końcu, jak mówią, nie ma to jak oryginał!

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane