Murcia al Vino ser kozi Leyenda w czerwonym winie Spanish | od 100 g

Zobacz opinie

Podziel się opinią

Ser kozi dojrzewający w czerwonym winie, znany również jako "Murcia al Vino", to wyjątkowy hiszpański przysmak, który zawdzięcza swoją unikalność procesowi moczenia w aromatycznym winie podczas dojrzewania. Ten tradycyjny sposób produkcji nadaje serowi charakterystyczną czerwoną skórkę oraz wzbogaca jego profile smakowe, dodając wytrawne wino do subtelnych akcentów delikatnej kwasowości. Jego delikatna konsystencja, subtelne owocowe nuty oraz wykwintny aromat sprawiają, że jest niezastąpiony zarówno na deskach serów, jak i w kompozycjach sałatkowych czy lekkich przekąskach. Idealny wybór dla osób poszukujących smaku doskonałości.

Cena:

13,95 PLN / 100g

139,50 PLN / kg

Dodaj do ulubionych

Dodaj do wishlisty

Zapytaj o produkt

Sery Murcia al Vino ser kozi Leyenda w czerwonym winie Spanish | od 100 g

Sery krowie Isigny Ste Mère Mimolette 1/2 Vieille francuski ser półdojrzały – 6 miesięcy | od 100 g

14,90 PLN / 100g

Makarony Divella Makaron Cannelloni Divella 250g

8,01 PLN szt.

Sery Guffanti Ser Puzzone Di Moena Dop Guffanti

22,90 PLN / 100g

Dżemy i przetwory owocowe St. Dalfour Owocowa Rapsodia Pomarańcza 284g

21,15 PLN szt.

Produkty BIO Gillot Camembert La Vache Bottée BIO organiczny francuski ser krowi camembert 250 g

45,00 PLN szt.

Sery krowie Henri Willig Gouda holenderski ser premium | od 100 g

7,90 PLN / 100g

Dżemy i przetwory owocowe Les Folies Fromages konfitura do serów kozich - figi i rodzyki 120 g

25,90 PLN szt.

Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu

Opinia naszego klienta

Smak: Łagodny, lekko kwaskowaty z wyrazistymi nutami wina, które idealnie uzupełniają kremowy charakter koziego sera.
Konsystencja: Kremowa i elastyczna, która doskonale rozpływa się na języku.
Wygląd: Gładka skórka o intensywnym czerwono-fioletowym odcieniu, będąca efektem immersji w czerwonym winie.
Pochodzenie: Ser ten produkowany jest głównie w regionie Murcia w Hiszpanii, znanym ze swoich tradycyjnych metod serowarskich.

Zastosowanie:
Na desce serów: Idealny wybór w zestawieniu z orzechami, owocami oraz pieczywem, dodając elegancji każdej kompozycji.
W sałatkach: Wzbogaca smak świeżych składników, komponując się z lekkimi dressingami.
Dania na ciepło: Doskonały jako składnik mięsnych potraw i zapiekanek, nadając im wyrafinowane nuty wina.

Ten ser świetnie komponuje się zarówno z ciemnym pieczywem, jak i świeżymi owocami czy winami o głębokim bukiecie. Idealny na wyjątkowe uroczystości, spotkania towarzyskie czy romantyczne kolacje, gdzie podkreśli elegancję podanego menu. Jego uniwersalność sprawia, że może być zarówno efektowną dekoracją na desce serów, jak i subtelnym akcentem w daniach głównych.

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 1592kJ/384kcal
Tłuszcz: 32 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g
Węglowodany: 1 g

- w tym cukry 0.5 g
Białko: 23 g
Sól: 1.8 g