Lacobini Vorarlberg Milch Ser Landle Weinkase Z Winem Lacobini

Trudno wyobrazić sobie bardziej doskonałe połączenie niż ser i czerwone wino. Kontrastujące ze sobą smaki perfekcyjnie się uzupełniają, tworząc na kubkach smakowych prawdziwą symfonię. Ser Landle Weinkase — produkowany z najlepszego, alpejskiego mleka — powstał właśnie z myślą o miłośnikach tego niezwykłego mariażu, bowiem w trakcie 4-miesięcznego okresu dojrzewania ser pekluje się czerwonym winem. Aby osiągnąć zamierzony efekt, powtarza się tę czynność minimum dwukrotnie w każdym tygodniu. Warto wiedzieć jednak, że dodanie tak nietypowego składnika wpływa nie tylko na walory smakowe, ale również estetyczne.