Brak produktów w koszyku
Ser Ländle Weinkäse produkowany przez Vorarlberg Milch to wyjątkowy przykład doskonałego połączenia tradycji i smaku. Powstaje z najwyższej jakości alpejskiego mleka, a jego proces dojrzewania trwa około cztery miesiące. W trakcie tego okresu ser jest wielokrotnie moczony w czerwonym winie, co nadaje mu unikalny charakter zarówno w smaku, jak i aromacie. W trakcie dojrzewania w naturalnej piwnicy ser nabiera wspaniałej, intensywnie ciemnoczerwonej czarnej skórki, która jest efektem przenikania wina. Jego wnętrze zachwyca lekko słodkim, owocowo-harmonicznym akcentem oraz uwodzicielskim odczuciem na języku.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Wino z serem już próbowałem, ale nie w takiej wersji - świetny
Kupiłem ser Diabolo oraz Weinkase. Nie mam zastrzeżeń do produktów. Generalnie warte swojej ceny. Gwiazdkę odejmuję za koszt transportu DPD oraz za foliowanie serów. 35 zł za przesyłkę w zwykłym kartoniku (nie jakimś chłodniczym) to gruba przesada skoro DPD wycenia swoje przesyłki na 18 zł. Do tego 5 zł za foliowanie to też jakieś nieporozumienie. Takie zarabianie na przesyłce i pakowaniu zawsze będzie budziło moją niechęć. Mam nadzieję, że sklep w przyszłości zweryfikuje swoje podejście do tych dwóch tematów.
Produkcja Ländle Weinkäse rozpoczyna się od alpejskiego mleka, które przechodzi proces dojrzewania trwający aż cztery miesiące. Kluczowym etapem jest marynowanie sera w czerwonym winie, które odbywa się co najmniej dwa razy w tygodniu.
Kraj pochodzenia: Austria
Składniki: MLEKO, sól, kultury mikroorganizmów, podpuszczka, czerwone wino (w skórce).
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia 1560 kJ / 372 Kcal
Tłuszcz 30 g
- z których nasycone kwasy tłuszczowe 20 g
Węglowodany 0,1 g
- z którego z tego cukru 0,1 g
Białko 25 g
Sól 2,4 g
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
