Letnie czarne trufle w zalewie od Tartuflanghe to najprostszy sposób na dodanie elegancji i głębi umami do Twoich dań. Delikatnie zakonserwowane w wodzie i soli, zachowują swój naturalny aromat i jędrność. Doskonałe do carpaccio, jajek, risotto, makaronów i sosów. Plasterkuj cienko, wykorzystaj także aromatyczny płyn z zalewy. Selekcja Qltura Quality – produkt wybrany przez Ambasadora Smaku. Odkryj, jak wyszukane może być dostępne dla każdego. Zamów i wynieś codzienną kuchnię na poziom fine dining.
Letnie czarne trufle w zalewie Tartuflanghe to czysta esencja Tuber aestivum – wyszukane, dostępne dla każdego. bez glutenu
Składniki: trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.), woda, sól.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 172 kJ / 42 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 1,0 g
- w tym cukry: 1,0 g
Białko: 5,0 g
Sól: 0,59 g
Od lat Tartuflanghe selekcjonuje najlepsze trufle z Włoch, dbając o ich naturalny charakter. Wersja w zalewie zachowuje aromat i strukturę, dając pełną swobodę w kuchni – od prostych jajek po wykwintne sosy.
Krój w bardzo cienkie plasterki; dodawaj na końcu przygotowania, aby nie ulotnił się aromat. Użyj także płynu z zalewy jako doprawienia.
Zobacz:
Wszystkie nowości