Odkryj elegancję i złożoność wina Chateau Grenouille Blanc, wytrawnego Chardonnay z serca Burgundii. Dojrzewające w drewnie i stali, zachwyca mineralną świeżością i subtelnie dymionymi nutami. Idealne do owoców morza i ryb.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Dziesięć Grand Cru Grenouilles dojrzewa przez dwadzieścia miesięcy w połączeniu drewna i stali, leżąc na drobnych osadach, co pozwala winu rozwijać pełną giętkość bez utraty kluczowych cech charakterystycznych dla Chablis – mineralnej świeżości i złożoności. Jest eleganckie i długie, wzbogacone delikatną, subtelnie zadymioną przyprawą.
Dzięki delikatnemu, przemyślanemu użyciu beczek dębowych różnych rozmiarów i wieku osiąga się doskonały balans między złożonością a czystością smaku. Wszystkie komponenty idealnie współgrają, tworząc wrażenie wielowymiarowości oraz niezwykle zmysłowego uroku.
Wino to idealnie uzupełnia świeże ostrygi, przegrzebki oraz inne owoce morza – od homarów przez langustynki po krewetki i małże. Dodatkowo świetnie komponuje się z Foie Gras, ravioli nadziewanymi homarem w kremowym sosie, sufletami z homara czy carpaccio z przegrzebków. Równie dobrze sprawdza się podawane do ryb i drobiu w białych sosach, a także tłustych ryb grillowanych jak halibut czy łosoś.
To znakomite wino zebrało liczne wyróżnienia: 92 punkty od Wine Spectator, złoty medal DECANTER WWA 2011 oraz 94 punkty przyznane przez Wine Enthusiast w 2009 roku.
Kraj | Region | Winnica: Francja, Burgundia, La Chablisienne
Rodzaj wina: białe, wytrawne
Grona: Chardonnay
Rocznik: 2020
Pojemność: 750 ml
Zawartość alkoholu: 13%
Zobacz:
Wszystkie nowości