Wyke Cheddar Vintage brytyjski ser cheddar dojrzewający, wyrazisty 200 g

Wyjątkowe pochodzenie:
- Mleko: Od krów wypasanych na soczyście zielonych polach Somerset, gdzie idealne warunki klimatyczne tworzą niemal magiczną harmonię smaku.  
- Receptura: Strzeżona jak rodzinny skarb w zapieczętowanych sejfach.  
- Dojrzewanie: Wyselekcjonowane głowy sera przechodzą staranny proces dojrzewania przez co najmniej 15 miesięcy – to nieulegające kompromisom rodzinne prawo.

Bogactwo smaku – prawdziwa symfonia:
- Pierwsze nuty: Lekka słodycz karmelu przeplatająca się z aromatem prażonych orzechów laskowych.  
- Serce smaku: Subtelne akcenty dojrzałej gruszki, dębiny oraz delikatny posmak parmeńskiej szynki.  
- Zakończenie: Długi, mineralny posmak z nutą morskiej bryzy Anglii.  

Kuchenne inspiracje:
- **Wina**: Cabernet Sauvignon lub wyrazisty IPA tworzą doskonałą harmonię smaków.  
- **Owoce**: Jabłka Pink Lady, świeże figi w miodzie czy winogrona Muscat doskonale uzupełniają kompozycję.  
- **Kuchnia**: Idealny do rozpuszczenia w zapiekankach lub burgerach w stylu angielskiego dżentelmena. Wyjątkowo smakowity w musztardowym cieście lub jako dodatek do ciemnej gorzkiej czekolady (80%).  

Dlaczego wybierać Wyke Farms Vintage?
- Dla kolekcjonerów: Ser o rodowodzie dłuższym niż panowanie Elżbiety II.  
- Dla estetów: Jego bursztynowe kryształy przypominają złoża złota skryte w marmurze.  
- Dla miłośników świata: Od Tokio po Rio – ten ser jednoczy kontynenty jak futbol.  

Mleko: krowie  
Dojrzewanie: 15 miesięcy  
Zawartość tłuszczu: 32%  
Twardość: twardy

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe (mleko), podpuszczka mikrobiologiczna.

Wartość odżywcza na 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1725 kJ / 416 kcal,

Tłuszcz 34,9 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,7 g,

Węglowodany <0,5 g

- w tym cukry <0,5 g,

Białko 25,4 g,

Sól 1,8 g.

Masa netto: 200 g. 

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 2–8°C.