Brak produktów w koszyku
Całe serca fioletowych karczochów, pochodzące z upraw w malowniczej Apulii we Włoszech. Całe karczochy są perfekcyjnie oczyszczone i zanurzone w oleju słonecznikowym, co podkreśla ich delikatną strukturę. Zachowują swoje naturalne walory smakowe, przetworzone na świeżo, bez dodatku sztucznych aromatów. Autentyczny smak karczocha, z wyraźną nutą roślinną i subtelnym, nienachalnym posmakiem octowej kwasowości. Konsystencja pozostaje średnio zwarta – nie nadmiernie chrupiąca ani przesadnie miękka.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Propozycje podania: Doskonale sprawdzą się jako dodatek do cicchetti lub grzanek, idealne na aperitif lub do ozdabiania tradycyjnej focacci o grubej konsystencji.
Ciekawostki producenta: Produkcją zajmuje się firma ulokowana na wiejskich obszarach Cerignoli, ojczystych dla słynnych oliwek Bella di Cerignola. Otoczona jest 30-hektarowym gajem oliwnym, gdzie drzewa w wieku około 30 lat rosną w uporządkowanym układzie co 7 metrów. Pola uprawiane są na zasadzie "zero pozostałości", co skutecznie eliminuje ryzyko szkodników.
Kraj i region pochodzenia: Włochy – Apulia
Przechowywanie: produkt pasteryzowany. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od ciepła i bezpośredniego światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.
Waga netto: 3100 g
Składniki: karczochy (60%), olej słonecznikowy (34%), ocet winny, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.
Wartości odżywcze na 100 g odsączonego produktu netto:
Energia: 566 kJ / 136 kcal
Tłuszcz: 13,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 5,6 g
- w tym cukry: 2,5 g
Białko: 0,9 g
Sól: 1,5 g
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
