Grecja jest krajem otoczonym morzem i składa się z ponad 6000 wysp. Tylko niewielka część tego terytorium nadaje się do zamieszkania, dzięki czemu gleba i woda tego kraju są czyste i bogate w składniki odżywcze.
Kuchnia grecka oferuje naprawdę szeroki wachlarz smacznych dań, które są w stanie zaspokoić najbardziej wymagające podniebienia. Słońce, morze i gleba to specjalne elementy, które mieszają się i zapewniają najlepszy rezultat.
Wszystko zaczęło się w 1954 roku we wspaniałej wiosce Stemnitsa w górach Arkadii na Peloponezie przez Athanasiosa Dimakopoulosa, miłośnika i wielbiciela jednych z najcenniejszych owadów greckiej przyrody, pszczół.
Dziś, po 3 pokoleniach pszczelarstwa, Argyris Dimakopoulos kontynuuje tradycję, produkując jeden z najwybitniejszych produktów na rodzimym rynku, czyli „uświęcony” miód.
Uczeni donoszą, że miód i sztuka pszczelarska przywędrowały do Grecji ze starożytnego Egiptu. A miód, napój i pokarm bogów – nektar i ambrozja – zajmowały ważne miejsce w codziennym życiu ludzi nie tylko jako pokarm, ale także środek leczniczy.
W ofercie Agiasmeno znajdziesz:
Autentyczne oliwki z różnych zakątków Grecji. Oliwki Olive’s Earth pochodzą z rodzinnej firmy z okolic Salonik. Ich wyjątkowy smak wywodzi się nie tylko z wieloletniej tradycji rodzinnej ale z racji ich pochodzenia.
Najbardziej tradycyjne i najbardziej popularne zielone oliwki to stołowe odmiany Chalkidiki. Oliwki Chalkidiki to duże, jasno zielone oliwki greckie o owalnym kształcie, powszechnie zbierane jeszcze w młodym wieku.
Oliwki Kalamata są najbardziej znane z ciemnych oliwek greckich. Ciemne nie oznacza oczywiście, że są czarne. To bardziej kolory fioletu, brązu. Są doskonałe do dań gorących, np. do pizzy, pasty, czy zapiekanki.
Ser miękki BIO w solance z pasteryzowanego mleka owczego i koziego z dodatkiem oliwy z oliwek i oregano. Dojrzewający minimum 2 miesiące. Jedyna feta pochodząca z wyspy greckiej, w której słone morze i szczególne warunki klimatyczne wyspy nadają wyrazistego smaku i bogatego aromatu.