Brak produktów w koszyku
Baldauf Ser Alpejski to dojrzewający ser z surowego mleka krowiego z regionu Allgäu, tworzony z mleka krów karmionych świeżą trawą i sianem, bez kiszonek. Karta Kultura Smaku podkreśla naturalną recepturę: mleko, podpuszczka, kultury bakterii kwasu mlekowego i sól. Producent opisuje Baldauf Alpkäse jako ser twardy z surowego mleka, o minimum 50% tłuszczu w suchej masie, dojrzewający co najmniej 4 miesiące, bez laktozy i bez GMO. W smaku jest pełny, mleczny, lekko pikantny i alpejski — idealny na deskę serów, do zapiekania, kanapek oraz degustacji z winogronami lub orzechami. Wartości odżywcze uzupełniono z polskiej karty sprzedażowej dla Baldauf Alpejski i należy je potwierdzić z etykietą. To ser wybrany w duchu Qltura Quality: prosty skład, rzemieślniczy charakter i wyraźne pochodzenie.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Baldauf Alpkäse to niemiecki ser dojrzewający z regionu Allgäu, tworzony z surowego mleka krów karmionych trawą i sianem. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, łączy alpejską tradycję z czystym, wyrazistym smakiem.
Składniki: surowe MLEKO krowie, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka. Produkt bez laktozy, bez GMO według producenta.
Alergeny: zawiera MLEKO i produkty pochodne.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1737 kJ/419 kcal
Tłuszcz 35 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25 g
Węglowodany 0,1 g
- w tym cukry 0,1 g
Białko 26 g
Sól 1,4 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako alpejski ser o prostym składzie i rzemieślniczym rodowodzie.
Podawaj w temperaturze pokojowej. Inspiracje: deska serów; chleb na zakwasie; zapiekanka ziemniaczana; gruszka i orzechy; białe wino.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
