Brak produktów w koszyku
Enrobé Airelles to serek z pasteryzowanego mleka koziego, obtoczony w suszonych żurawinach. Znakomity balans między kwaskową owocowością a delikatnym smakiem mleka koziego. Idealny do podania na desce serów lub jako przekąska do wina białego i różowego. Do produkcji wykorzystywane jest świeże mleko pochodzące od lokalnych hodowców, poddawane procesowi zgodnemu z klasycznymi zasadami sztuki serowarskiej.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Założona w 1982 roku serowarnia Chèvrefeuille, mieszcząca się w Nontron w regionie Dordogne (Périgord Vert), słynie z mistrzostwa w produkcji serów kozich. Zespół 39 osób codziennie przetwarza świeże mleko od lokalnych hodowców w ponad 100 rodzajów serów, w tym również ekologicznych.
Na przestrzeni lat serowarnia rozwinęła ofertę do około stu rodzajów serów z mleka koziego, w tym produktów ekologicznych, które cieszą się uznaniem zarówno lokalnie, jak i na szerszą skalę.
Kraj pochodzenia: Francja
Składniki: mleko kozie pasteryzowane, żurawina 30% (żurawina suszona, cukier, glazura: olej słonecznikowy nieutwardzony), sól, kultury bakterii mlekowych (mleko), podpuszczka, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202). Alergeny: mleko.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 1244 kJ / 297 kcal,
Tłuszcz 15,3 g (w tym kwasy nasycone 10,4 g),
Węglowodany 29,4 g (w tym cukry 24,9 g),
Białko 9,9 g,
Sól 0,7 g.
Masa netto: 80 g
Warunki przechowywania: w temp. od +2°C do +8°C.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
