Ser Mimolette to wyjątkowy ser holenderski, który dojrzewa minimum 3 miesięce i może poszczycić się bogatą tradycją sięgającą XVII wieku - swoje korzenie ma w Holandii. Mimolette znany jest ze swojej niezwykle twardej, złocistej skórki i miękkiego środka o bogatym, wyrazistym smaku. Jest to produkt powstający z mleka krowiego, wyróżniający się kulistą formą oraz intensywnie pomarańczowym zabarwieniem wnętrza, uzyskanym dzięki naturalnemu barwnikowi annato. Produkt wybrany w duchu Qltura Quality — efektowny, delikatesowy i łatwy do codziennego podania.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Mimolette to ser z mleka krowiego, dojrzewający minimum 3 miesiące, o kulistej formie i intensywnie pomarańczowym wnętrzu barwionym annato. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, wnosi kolor i łagodnie orzechowy smak.
Składniki: pasteryzowane MLEKO krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, barwnik: annato/E160b – do weryfikacji z etykietą.
Alergeny: zawiera MLEKO i produkty pochodne, w tym laktozę.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1449 kJ/349 kcal
Tłuszcz 26 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone brak danych w źródle
Węglowodany 3 g
- w tym cukry brak danych w źródle
Białko 29 g
Sól brak danych w źródle
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako ser o charakterystycznej barwie, holenderskim rodowodzie i szerokim zastosowaniu.
Podawaj cienko krojony lub lekko roztopiony. Inspiracje: deska serów; tost; kanapka; sałatka z orzechami; zapiekanka; białe wino.
Zobacz:
Wszystkie nowości