Szlakiem włoskich przekąsek i słodyczy. Jakie włoskie przekąski są dostępne w Kulturze Smaku?

W naszych sklepach można zaopatrzyć się w swoje ulubione włoskie przekąski o każdej porze roku.

Wyróżnia nas szeroki wybór i dostępność topowych marek na rynku. Włosi cenią sobie wysoką

jakość, a my wśród nich wybieramy tylko tych najlepszych. Oto, jakie marki znajdziecie na naszych

półkach.

Chcesz przygotować włoskie przyjęcie lub poznać bliżej kulturę włoską i ich smaki? Koniecznie sprawdź jakie włoskie przekąski słone i słodkie znajdziesz w asortymencie Kultury Smaku

Tartuflanghe - truflowa rozkosz we włoskim stylu
Odkryj włoskie przekąski, w których króluje trufla

Ta rodzinna firma powstała w 1975 roku to truflowe niebo! Miłośnicy tego przysmaku wiedzą, że niełatwo jest znaleźć produkt z prawdziwą truflą w składzie. Wybierając Tartuflange możecie być jednak pewni, że elegancki smak trufli nie pochodzi ze sztucznego aromatu. Marka ta pochodzi prosto z malowniczej Prowincji Piemont we Włoszech.

Tartuflanghe możecie spotkać w najlepszych sklepach na świecie takich jak Harrods czy berlińskie KaDeWe. Na naszej półce znajduje się prawdziwy bestseller marki w dwóch rozmiarach, czyli naturalne chipsy z białą truflą, musztardą i miodem (tak nieoczywisty smak stał się hitem nie tylko w Polsce), czy z prawdziwym pesto pozyskanym w procesie liofilizowania i sproszkowania prawdziwej bazylii Genovese, Parmigiano Reggiano, Fiore Sardo i orzeszków pinii. Nie mogło też zabraknąć wersji tradycyjnej z aromatyczną czarną truflą.

W asortymencie Kultury Smaku znajdą się też inne truflowe specjały jak oliwa z oliwek, risotto, makaron, a nawet...orzechy włoskie!

Miłośnicy gotowania zaopatrzą się tu także w krem z białej trufli, trufle w zalewie, trufle w proszku i sól z białą truflą. Te produkty sprawią, że każde danie będzie uwodzić Waszych gości wyjątkowym smakiem prosto z Piemontu.

A na deser? Również trufla! Tym razem w postaci pralin z białej czekolady z dodatkiem orzechów laskowych.

Mulino – niezbędnik włoskiej przystawki

Zanim zasiądziemy do obfitej, włoskiej kolacji, wszyscy ze smakiem przegryzamy chrupiące grissini. Te wciągające, słone paluszki chlebowe są nieodłącznym elementem śródziemnomorskiej biesiady, ale też luźnego spotkania ze znajomymi przy drinku.

Produkty Casa Vecchio Mulino to jednak coś znacznie więcej niż zwykłe przekąski. Tajemnicą niepowtarzalnego smaku ich grissini i podpłomyków jest powolne i naturalne zakwaszanie.  Proces produkcji smakołyków jest w większości przeprowadzany ręcznie, a nieśpieszne wypiekanie zapewnia idealną chrupkość i złocisty kolor. Tę markę znajdziecie wyłącznie na naszych półkach, bo starannie wybieramy tylko to, co najlepsze i przede wszystkim zgodne z wieloletnią tradycją danego regionu.

W naszym asortymencie szukajcie podpłomyków z rozmarynem lub ostrą papryczką oraz grissini z oliwą, solą morską lub z dodatkiem rozmarynu.

Parmonie – włoskie przekąski z parmezanem

Pyszne, naturalne i chrupiące chipsy parmezanowe w różnych wariantach smakowych.

 Jeśli Włochy, to oczywiście Parmigiano Reggiano. Marka Parmonie proponuje przekąskową wariację na temat tego kultowego, długoleżącego sera. Stworzono z niego bowiem pyszne, chrupiące chipsy. Ich składniki ograniczają się do minimum, a główną rolę odgrywa tu oczywiście sam parmezan.

Sprawdzą się idealnie jako część włoskiego aperitivo, szybka i sycąca przekąska, lub jako chrupiący akcent zielonej sałatki. Degustację warto zacząć od wariantu klasycznego, jednak w asortymencie Kultury Smaku znajdą się także Parmione z dodatkiem Cacio e Pepe lub trufli.

“Roberto”, czyli włoska przekąska w biegu

Grissini Torinesi to turyńska odmiana znanych paluszków chlebowych. Od zwykłych grissini różnią się przede wszystkim grubością. Te pochodzące z Torino są cienkie i chrupiące.

Marka “Roberto” wychodzi naprzeciw oczekiwaniom tych, którzy chcą cieszyć się włoskim smakiem i aromatem nawet poza domem. Ich grissini pakowane są w mniejsze porcje, każda po 60 gram. Można je więc wrzucić do torebki lub plecaka i chrupać solo albo do ulubionej sałatki na lunch. Ich skład jest krótki i przejrzysty, a na naszych półkach znajdziecie zarówno ich wersję tradycyjną jak i tę z dodatkiem rozmarynu.

W sercu Toskanii, w urokliwym mieście Prato, narodziła się jedna z najwybitniejszych włoskich przekąsek – Cantuccini, znane również jako ciastka z Prato. To słodkie arcydzieło, które w XIX wieku zaczęło podbijać serca miłośników smakowitych doznań, od tej pory zdobywając popularność w całych Włoszech.

Firma Deseo jest znana nie tylko ze swojego kunsztu w przygotowywaniu przekąsek, ale również z zamiłowania do najwyższej jakości składników. Cantucci, wypiekane według tradycyjnych, rzemieślniczych metod, to prawdziwa uczta dla podniebienia, która doskonale wpisuje się w kulinarną historię Toskanii.

Ciasteczka DESEO są wyrabiane ręcznie z dbałością o najwyższą jakość i autentyczność.

Chrupiące i lekkie krakersy marki DESEO to kolejny wyraz pasji firmy do doskonałości. Przygotowywane są z użyciem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz soli morskiej Cervia, co nadaje im wyjątkowy smak i aromat. Ich unikalna struktura zawdzięczana jest tradycyjnemu, rzemieślniczemu sposobowi przygotowania oraz starannej obróbce w niskiej temperaturze. Doskonale sprawdzają się jako przekąska lub aperitif, oferując niezapomniane doznania smakowe.

Włoska czekolada Venchi dla smakoszy

Każdy miłośnik wysokiej jakości czekolady doskonale zna tę markę.

To firma założona w 1878 roku

przez turyńskiego chocolatier, Silviano Venchi. Do dziś słowo Venchi kojarzy się z pierwszej jakości składnikami i niepowtarzalną głębią smaku prosto z Piemontu.

W asortymencie Kultury Smaku znajdziecie przede wszystkim ich najbardziej popularną czekoladę pistacjową. Poza tym mamy też niezwykle efektowne czekoladowe cygara, znakomite kakao w ozdobnej puszce, czekoladowe kremy oraz oczywiście tabliczki czekolady Venchi w rozmaitych smakach (weganie i osoby na diecie bezglutenowej – Wy także będziecie zadowoleni!). W sklepie stacjonarnym zaopatrzycie się również w cukierki Venchi na wagę – włoskie słodkości od których warto rozpocząć przygodę z tymi czekoladami.

Babbi – włoska tradycja w słodyczach
Wyjątkowe wafelki i kremy o różnych smakach, które przenoszą w czasie.

Jeżeli nie słyszeliście wcześniej o firmie Babbi to... nic dziwnego, ponieważ Kultura Smaku jest

jedynym sklepem w Polsce, który posiada ich produkty w stałej ofercie! Jeżeli istnieje marka, która dosłownie przenosi w czasie, to jest nią właśnie Babbi. Stworzona w latach 50. w regionie Emilia Romania do dziś korzysta z tradycyjnych technik produkcji słodyczy. Ich przywiązanie do klasyki i dawnych zwyczajów objawia się nie tylko w wyjątkowym smaku, lecz także w dizajnie i wzorach ich opakowań.

W ofercie Kultury Smaku znajduje się cała gama wafelków i słodkich kremów o różnych smakach tejże marki. Ostrzegamy - kto raz spróbuje, na pewno wróci po więcej!

Od włoskiej jakości do dolce vita we własnym domu!

Nie od dziś wiadomo, że włosi cenią sobie produkty wyłącznie pierwszej jakości. Dotyczy to nie tylko

kuchni, ale również każdej innej dziedziny życia. Dlatego w Kulturze Smaku szczycimy się tym, że z szerokiej oferty włoskich marek wybieramy tylko te autentyczne, wywodzące się z prawdziwej pasji szacunku do smaku i tradycji. Bo wiemy, że dolce vita może trwać przez cały rok!

Sprawdź asortyment przekąsek i słodyczy Kultury Smaku!