Brak produktów w koszyku
Wyobraź sobie subtelny, głęboki aromat czarnej trufli zamknięty w eleganckich perłach, które wyglądają jak kawior. Perlage di Tartufo to innowacja, która podkreśla smak dań bez przytłaczania – kropla luksusu w każdym kęsie. Stworzone z soku z czarnej trufli zimowej (Tuber melanosporum), idealne do wykończeń na zimno i na ciepło. Wystarczy łyżeczka, by zwykłe danie stało się doświadczeniem fine dining. Wybrane przez Ambasadora Smaku za wyjątkową czystość aromatu i jakość Qltura Quality. Odkryj, jak „wyszukane, dostępne dla każdego” działa w Twojej kuchni. Zamów i podnieś swój standard serwowania już dziś!
Perlage di Tartufo to perły z soku z czarnej trufli zimowej, które łączą głębię aromatu z elegancką teksturą „kawioru”. To kwintesencja idei „Wyszukane, dostępne dla każdego”, dzięki której fine dining staje się codziennym doświadczeniem.
Składniki: 50% sok z czarnej trufli (Tuber melanosporum Vitt., woda, sól), woda, atrament z mątwy (mięczaki), substancja zagęszczająca: E401, sól, aromat, regulator kwasowości: E330. bez glutenu
Alergeny: mięczaki
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 109 kJ / 26 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 3,8 g
- w tym cukry: 0,5 g
Białko: 1,2 g
Sól: 3,5 g
Tartuflanghe, pionier innowacji (nagroda Tendences & Innovation SIAL), stworzył perły truflowe metodą sferyfikacji, by czysty sok z trufli zyskał formę precyzyjnego, luksusowego wykończenia. Wybieramy je za konsekwencję w jakości surowca i powtarzalność efektu.
Dodawaj na końcu przygotowania – aromat trufli najlepiej wybrzmi na ciepłym daniu, bez gotowania.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
