Brak produktów w koszyku
Ser Vecchia Latteria Guffanti to ser pochodzący z Friuli, regionu w północnej części Włoch. Dojrzewa w piwnicach Guffanti aż do 24 miesięcy, co pozwala mu osiągnąć doskonałą konsystencję oraz bogaty, wyrazisty aromat, będący kwintesencją smaku idealnego. Ten ser cechuje się półtwardą lub twardą konsystencją, miąższ posiada kolor słomiany żółty. Naturalna skórka przybiera zaś brązowy odcień. Połączenie tradycji, jakości i pasji – oto sekret sukcesu tego włoskiego specjału!
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Należy do rodziny serów Latteria Veneti, które cenione są za swój smak i zdolność do długiego dojrzewania - 24 miesięczne dojrzewanie wydobywa pełnię smaku i aromatu, czyniąc go produktem luksusowym i niezwykle uniwersalnym w zastosowaniu kulinarnym.
Smak Vecchia Latteria Guffanti jest głęboki i zróżnicowany - początkowo słodki, o różnym stopniu intensywności w zależności od długości dojrzewania, z intrygującymi pikantnymi nutami obecnymi zwłaszcza po osiągnięciu maksymalnej dojrzałości. Aromat jest również wyraźny, z lekkim, pikantnym akcentem.
Dzięki swojemu bogatemu profilowi smakowemu ser ten doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami: z winem, świeżymi owocami, pieczywem, musztardą. Ser Vecchia Latteria Guffanti idealnie odnajduje się także na desce serów, gdzie można go podać wraz z dżemem lub konfiturami.
Pochodzenie: Włochy
Skład: mleko, fermenty mleczne, sól, podpuszczka.
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia 1828kJ/441kcal,
Tłuszcz 37 g,
w tym kwasy 27 g,
cukier 0 g,
białko 27 g,
sól 2,6 g.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
