Masło z serca Trydentu, wytwarzane ze świeżej, pasteryzowanej śmietanki – gładkie, czyste w smaku, o eleganckim, mlecznym aromacie. Wybrane przez naszego Ambasadora Smaku do kuchni, gdzie liczy się klarowność i rzemieślnicza jakość. Idealne do sosów, risotto i wypieków, gdy chcesz wydobyć naturalną słodycz mleka. Stabilna konsystencja i wysoka zawartość tłuszczu dają powtarzalny, profesjonalny efekt. Spróbuj w prostych połączeniach, które robią różnicę.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Burro Trentino od Trentingrana to esencja alpejskiej prostoty i rzemiosła – wyszukane, dostępne dla każdego, aby codzienna kuchnia smakowała jak najlepsza trattoria.
Składniki: śmietanka pasteryzowana (z mleko krowiego). Zawartość tłuszczu min. 82%.
Alergeny: mleko i produkty pochodne.
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 3075 kJ / 738 kcal
Tłuszcz: 84,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 58,0 g
Węglowodany: 0,6 g
- w tym cukry: 0,5 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0,01 g
Masło powstaje w Trentino-Alto Adige ze śmietanki odzyskiwanej z produkcji sera Trentingrana. Ta metoda – kultywowana przez lokalne spółdzielnie serowarskie – daje klarowny profil smakowy, za który cenimy ten produkt w ramach selekcji Qltura Quality.
Kremowa tekstura i mleczna słodycz dają szerokie możliwości w kuchni – od prostych tostów po finezyjne sosy.
Zobacz:
Wszystkie nowości