logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku

Masło

Nic nie zastąpi tosta pokrytego świeżym, pachnącym masłem, prawda? Dodanie masła do warzyw czy mięs sprawia, że potrawy zyskują na smaku i aromacie. Jeśli szukasz pożywnego i pysznego dodatku do swojej diety, to masło jest fenomenalnym wyborem!

23

Kategorie icon show more icon show less

Producent icon show more icon show less

Cena icon show more icon show less

Cechy produktów icon show more icon show less

23

Dostępne masło w sklepie Kultura Smaku

23

Czar masła

Masło to produkty spożywczy, który powstaje w wyniku ubijania śmietany lub mleka. Jest to składnik, który jest stosowany w kuchni na całym świecie, zarówno do pieczenia, jak i smarowania pieczywa, dlatego warto dowiedzieć się o nim nieco więcej.

Skład masła – Masło składa się głównie z tłuszczu mlecznego (80-85%), który jest mieszanką kwasów tłuszczowych i glicerydy. Reszta to woda, białka mleka i laktoza. Masło zawiera też niewielkie ilości witamin, takich jak witamina A i D, a także minerałów, takich jak wapń i fosfor.

Historia masła – Masło jest produktem, który był znany już w czasach starożytnych. Najwcześniejsze wzmianki o masłach pochodzą z około 2000 roku przed naszą erą. W Europie masło zaczęło zyskiwać na popularności w średniowieczu, a od XVII wieku stało się powszechnym składnikiem kuchni.

Produkcja masła – Masło produkowane jest poprzez ubijanie śmietany lub mleka. Proces ten prowadzi do oddzielenia tłuszczu mlecznego od reszty składników. Następnie tłuszcz jest wytrącany i formowany w postaci bloków lub kostek.

Masło a zdrowie – Masło zawiera duże ilości tłuszczu, co może wpłynąć negatywnie na zdrowie, jeśli spożywa się go w nadmiernych ilościach. Jednakże, zawiera też wiele cennych składników, takich jak witamina A i D, a także kwas tłuszczowy CLA, który może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca.

Masło w kuchni – Masło jest niezwykle wszechstronnym składnikiem spożywczym i może być stosowane w wielu przepisach, zarówno słodkich, jak i słonych. Jest to też składnik, który stanowi podstawę wielu kuchni na całym świecie, takich jak francuska czy włoska.

×
×