logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku

Musztarda

Spróbuj musztard, które dodadzą smaku każdemu posiłkowi! W naszym sklepie internetowym posiadamy bogaty zasób musztardowych specjałów. Od delikatnej i klasycznej musztardy dijon po ostrą musztardę francuską - mamy wszystko, czego potrzebujesz, aby dodać trochę pikanterii do swojego ulubionego dania. Zamów teraz i zmień swoją kuchnię już na zawsze!

20

Kategorie icon show more icon show less

Producent icon show more icon show less

Cena icon show more icon show less

Cechy produktów icon show more icon show less

20

Dostępne musztarda w sklepie Kultura Smaku

20

Królowa stołu

Subtelna, a jednocześnie ostra, musztarda towarzyszy nam na co dzień, dodając potrawom niepowtarzalnego smaku i aromatu. Często określana jako królowa kuchni, jest jednym z najpopularniejszych dodatków do posiłków na całym świecie. Historia musztardy sięga wieków, a proces produkcji tej aromatycznej przyprawy ewoluował z prostej mieszanki nasion gorczycy i octu, do skomplikowanych receptur zawierających różnorodne zioła i dodatki. Zapoznajmy się więc z musztardą nieco bliżej!

Historia:

- Musztarda to przyprawa, która powstała tysiące lat temu i była znana już starożytnym Rzymianom i Egipcjanom.

- W Europie popularność zdobyła w średniowieczu, kiedy to francuscy mnisi zaczęli produkować musztardę z ziaren gorczycy.

- Obecnie musztarda jest popularna na całym świecie i występuje w wielu odmianach i smakach.

Rodzaje musztardy:

- Musztarda dijon: produkowana z ziaren gorczycy, octu winnego, soli i przypraw. Charakteryzuje się ostrym i wyrazistym smakiem.

- Musztarda miodowa: połączenie musztardy dijon z miodem, dzięki czemu ma łagodniejszy smak.

- Musztarda francuska: delikatniejsza w smaku od musztardy dijon, produkowana z mielonych ziaren gorczycy, octu winnego i wody.

- Musztarda angielska: bardziej pikantna i gorzka od innych rodzajów, zwykle produkowana z ziaren gorczycy, mąki i cieczy.

- Musztarda sarepska: produkowana z ziaren gorczycy i przypraw, charakteryzuje się pikantnym i ostrym smakiem.

- Inne rodzaje musztardy to m.in. musztarda miętowa, musztarda chrzanowa, musztarda curry.

Zalety musztardy:

- Musztarda jest niskokaloryczna i nie zawiera tłuszczu, co jest korzystne dla osób odchudzających się.

- Zawiera antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed chorobami serca i nowotworami.

- Zawiera również witaminę C i B, a także minerały, takie jak magnez, żelazo i potas.

- Może być używana jako zdrowa alternatywa dla innych sosów, takich jak majonez czy sos czosnkowy.

Zastosowanie musztardy:

- Musztarda jest popularnym dodatkiem do hot-dogów, hamburgerów i kanapek.

- Może być używana jako składnik dressingu do sałatek lub marynaty do mięsa.

- Jest również używana w kuchni jako dodatek do zup i sosów.

- W niektórych krajach, takich jak Niemcy i Szwecja, jest używana jako dodatek do sosów śniadaniowych lub jako składnik tradycyjnych potraw.

×
×