Odkryj Comté Cyclamen AOP Millésime 30 mois – francuski ser z Jury, dojrzewający ponad 30 miesięcy. Zachwyca intensywnym aromatem, krystaliczną strukturą i wyrafinowanym smakiem orzechów, masła i karmelu. Idealny dla koneserów szukających wyjątkowych doznań.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Comté Cyclamen 30 mois AOP to francuski ser z Jury, dojrzewający ponad 30 miesięcy w chłodnych, wilgotnych piwnicach. Ma intensywny aromat, krystaliczną strukturę i smak z nutami orzechów, masła, suszonych owoców oraz karmelu. To produkt wyszukany, dostępny dla każdego, kto ceni sery z długim finiszem.
Kraj pochodzenia: Francja, region Jura / Franche-Comté.
Składniki: surowe mleko krowie 98,5%, sól 1%, kultury bakterii mlekowych 0,45%, podpuszczka zwierzęca 0,05%.
Alergeny: zawiera mleko. Według źródła sprzedażowego produkt bez laktozy (<0,1%).
Wartości odżywcze w 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1774 kJ / 428 kcal
Tłuszcz 35 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23 g
Węglowodany 1,2 g
- w tym cukry 0 g
Białko 27 g
Sól 0,81 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako Comté AOP o długim dojrzewaniu i piwnicznym charakterze. Qltura Quality oznacza tu surowe mleko, czas i kunszt francuskich affineurów.
Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej, łamany nożem jak ser degustacyjny.
Zobacz:
Wszystkie nowości