Brak produktów w koszyku
Marcel Petite Comté Cyclamen 30 mois AOP SAFF to francuski ser z surowego mleka krowiego, dojrzewający ponad 30 miesięcy w piwnicach Marcel Petite / Fort Saint-Antoine. Ma intensywny, złożony smak z nutami orzechów, masła, suszonych owoców i lekkiego karmelu. Długie dojrzewanie nadaje mu zwartą, krystaliczną strukturę, która pięknie kruszy się pod nożem. To ser dla osób, które lubią elegancką głębię Comté AOP w wersji wyraźnej i degustacyjnej. Według danych sprzedażowych produkt jest serem z mleka krowiego i może być oznaczany jako bez laktozy przy zawartości poniżej 0,1%. Wybrany przez Kultura Smaku jako ser o wyjątkowym francuskim rodowodzie i wysokiej kulturze dojrzewania.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Comté Cyclamen 30 mois AOP to francuski ser z Jury, dojrzewający ponad 30 miesięcy w chłodnych, wilgotnych piwnicach. Ma intensywny aromat, krystaliczną strukturę i smak z nutami orzechów, masła, suszonych owoców oraz karmelu. To produkt wyszukany, dostępny dla każdego, kto ceni sery z długim finiszem.
Kraj pochodzenia: Francja, region Jura / Franche-Comté.
Składniki: surowe mleko krowie 98,5%, sól 1%, kultury bakterii mlekowych 0,45%, podpuszczka zwierzęca 0,05%.
Alergeny: zawiera mleko. Według źródła sprzedażowego produkt bez laktozy (<0,1%).
Wartości odżywcze w 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1774 kJ / 428 kcal
Tłuszcz 35 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23 g
Węglowodany 1,2 g
- w tym cukry 0 g
Białko 27 g
Sól 0,81 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako Comté AOP o długim dojrzewaniu i piwnicznym charakterze. Qltura Quality oznacza tu surowe mleko, czas i kunszt francuskich affineurów.
Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej, łamany nożem jak ser degustacyjny.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
