Artykuły spożywcze

Alpejczyk na Mazi ser kozi dojrzewający | od 100g

Bestseller

Artykuły spożywcze Sery kozie Sery półtwarde Sery i wędliny Sery Sery krowie

Producent:

Groser

Dodaj do ulubionych

Groser Alpejczyk na Mazi ser kozi dojrzewający | od 100g

Name: Alpejczyk na Mazi ser kozi dojrzewający | od 100g
Brand: Groser
SKU: 2909148??????
Price: 170.10 PLN
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Zobacz opinie

Podziel się opinią

Alpejczyk na Mazi ser kozi to półtwardy, dojrzewający ser wytwarzany z jednodniowego mleka koziego poddanego termizacji, który zdobył złoty medal na prestiżowym konkursie World Cheese Awards 2024. Charakteryzuje się ręcznie pielęgnowaną skórką, na którą nanoszony jest biały aromatyczny Pinot Blanc oraz solanka, co nadaje mu niepowtarzalną głębię smaku i zapachu. Okres dojrzewania tego wyjątkowego sera trwa około czterech miesięcy, co pozwala mu rozwinąć pełnię swoich walorów.

Cena:

17,01 PLN / 100g

170,10 PLN / kg

Dodaj do koszyka

Dodaj i zapłać

Dodaj do koszyka

Sery kozie Groser Alpejczyk na Mazi ser kozi dojrzewający | od 100g

Sery kozie Sevre Et Belle Ser Le Cabridoux Kozi Do Smarowania 125g

17,91 PLN szt.

Sery kozie Kaltbach Kaltbach Le Chèvre Meule Cheese szwajcarski ser kozi | od 100 g

25,90 PLN / 100g

Sery krowie Sirtakis Halloumi Natur cypryjski ser 225 g

34,50 PLN szt.

Sery półtwarde Raclette ser żółty półtwardy | od 200 g

Bestseller

10,90 PLN / 100g

Sery półtwarde Danablu Danablu Ser Pleśniowy Danish Blue Cheese 100g

12,50 PLN szt.

Sery kozie Latteria Perenzin Capra Tonka & Vermouth włoski ser kozi | od 100 g

25,11 PLN / 100g

Sery kozie Ser Kozi Wędzony Groser

15,50 PLN / 100g

Sery półtwarde Comte de Fruitiere 6-9 mois AOP francuski ser półtwardy | od 100 g

19,90 PLN / 100g

Sery półtwarde Malinowy Chruśniak Przeser Kozi Typu Caciotta z pistacją | od 100 g

17,91 PLN / 100g

Sery kozie Malinowy Chruśniak Ser Kozi Kazimierz | od 100 g

17,55 PLN / 100g

Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu

Opinia naszego klienta

Skórka sera jest regularnie myta mieszanką białego wina, solanki i bakterii, co wpływa na jego łagodniejszy, ale wyrazisty smak, odróżniający go od innych serów maziowatych. Idealny do serwowania na desce serów, "Alpejczyk" doskonale komponuje się z pieczywem oraz delikatnymi winami.

Zaskakuje również niecodziennym polskim pochodzeniem. Jego twórcą są Grodziskie Sery Rzemieślnicze - czyli Groser.

Laureat złotego medalu Wold Cheese Award 2024.

Skład: mleko kozie termizowane, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych, kultury bakterii b. aurantiacum, sól.