logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Producent:
Dodaj do ulubionych

Juchowo Farm Mąka orkiszowa luksusowa Typ 550 BIO Demeter 1 kg

Podziel się opinią

Odkryj mąkę orkiszową luksusową Typ 550 BIO Demeter z Juchowo Farm – serce biodynamicznych upraw i szczyt rzemieślniczego przemiału. Jej jasna barwa, subtelny orzechowy profil i powtarzalna siła to gwarancja sukcesu w każdej cukierni i piekarni. Idealna do wypieku wyrafinowanych ciast, pierników i tradycyjnych pieczyw. Czysta, certyfikowana jakość dla wymagających.

24,90 PLN
Najniższa cena towaru w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 24,90 zł brutto

Mąka Juchowo Farm Mąka orkiszowa luksusowa Typ 550 BIO Demeter 1 kg

Mąka orkiszowa luksusowa BIO Demeter typ 550 z Juchowo Farm łączy biodynamiczne pochodzenie z precyzyjnym przemiałem. Jasna barwa, subtelny, lekko orzechowy profil i powtarzalna siła sprawiają, że sprawdza się w cukiernictwie i piekarnictwie – wyszukane, dostępne dla każdego.

Specyfikacja

Składniki: ekologiczna mąka z pszenicy orkisz (zboże zawierające gluten).


Alergeny: zboża zawierające gluten (pszenica orkisz).


Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 1447 kJ / 341 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
- w tym cukry: 1,0 g
Białko: 12 g
Sól: <0,01 g

Historia i filozofia: Kultura Smaku wybiera

Juchowo Farm prowadzi uprawy w standardzie Demeter, łącząc troskę o glebę, bioróżnorodność i smak. Staranny dobór odmian (m.in. Oberkulmer Rotkorn) i kontrola procesu gwarantują czystość ziarna oraz przewidywalność wypieków.

Sekrety smaku

Typ 550 zapewnia jasny miękisz, dobrą siłę i elastyczność ciasta.

  • Wypieki: drożdżówki, chałki, baby, ciasta czekoladowe i pierniki.
  • Piekarnia domowa: pizza, naleśniki, placki – sprężystość i rumienienie.
  • Łączenia: świetna baza do blendów z pełnoziarnistą dla bogatszego profilu.

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane