Guffanti Pecorino al Tartufo to włoski ser z dodatkiem czarnej trufli, opisany przez Kultura Smaku jako ser z mleka owczego o intensywnym, delikatnym smaku, kremowej konsystencji i nucie orzechów. To ser stworzony do degustacji: wystarczy cienki plaster, świeże pieczywo i odrobina miodu, aby podkreślić jego truflowy aromat. Zewnętrzna karta produktu dla Pecorino al Tartufo podaje skład oparty na mleku owczym, soli, preparacie z trufli letniej, fermentach mlekowych i podpuszczce jagnięcej. Wartości odżywcze uzupełniono z tej samej karty technicznej, dlatego przed publikacją należy je porównać z etykietą produktu Guffanti sprzedawanego w Kultura Smaku. Wybrany w duchu Qltura Quality jako ser, który łączy rustykalny charakter pecorino z elegancją trufli.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Pecorino al Tartufo Guffanti to włoski ser o kremowej konsystencji, intensywnym aromacie i eleganckiej nucie czarnej trufli. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, zamienia prostą deskę serów w degustację premium.
Składniki: MLEKO owcze, sól, preparat z trufli letniej, fermenty mlekowe, podpuszczka jagnięca – do weryfikacji z etykietą Guffanti.
Alergeny: zawiera MLEKO i produkty pochodne, w tym laktozę.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1286 kJ/310 kcal
Tłuszcz 24,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,4 g
Węglowodany 1,32 g
- w tym cukry 0,21 g
Białko 21 g
Sól 1,9 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako ser łączący owczy charakter pecorino z głębią trufli.
Podawaj w temperaturze pokojowej. Inspiracje: deska serów; miód akacjowy; risotto; makaron z masłem; grzanka z oliwą; czerwone wino.
Zobacz:
Wszystkie nowości