Salcis Pecorino Toscano DOP Stagionato to włoski ser dojrzewający z pełnego mleka owczego, pochodzący z Toskanii i chroniony oznaczeniem DOP. Karta Kultura Smaku opisuje go jako ser o charakterystycznej, intensywnej i lekko pikantnej nucie smakowej. Pecorino Toscano DOP w wersji stagionato jest serem półtwardym lub dojrzewającym, produkowanym z mleka owczego zgodnie z zasadami chronionej nazwy pochodzenia. W smaku jest pełny, mleczny, wyrazisty, z elegancką słonością i naturalną owczą głębią. Najlepiej sprawdza się na desce serów, z miodem, gruszką, orzechami, pieczywem oraz jako ser do tarcia na makarony i risotto. Produkt wybrany w duchu Qltura Quality — prosty, regionalny i degustacyjny.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Ale super smak, niespotykany, ser ekstra na deskę serów do skosztowania samodzielnie
Pecorino Toscano DOP Stagionato to włoski ser dojrzewający z pełnego mleka owczego, pochodzący z Toskanii i chroniony oznaczeniem DOP. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, zachwyca intensywnym, lekko pikantnym smakiem.
Składniki: pasteryzowane MLEKO owcze, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe autochtoniczne – do weryfikacji z etykietą. Skórka może być traktowana olejem lub konserwantem zależnie od producenta.
Alergeny: zawiera MLEKO owcze i produkty pochodne, w tym laktozę.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1811 kJ/437 kcal
Tłuszcz 37 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23 g
Węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g
Białko 26 g
Sól 2 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako toskański ser DOP o regionalnym, dojrzewającym charakterze.
Podawaj w temperaturze pokojowej. Inspiracje: deska serów; miód; gruszka; orzechy; makaron; risotto; Chianti.
Zobacz:
Wszystkie nowości