Baldauf Emmentaler to klasyczny ser twardy z regionu alpejskiego, wytwarzany z surowego mleka krowiego. Ma łagodny, mleczno-orzechowy smak, delikatną słodycz i sprężystą strukturę z charakterystycznymi oczkami. Według danych dystrybucyjnych dojrzewa około 3–5 miesięcy, dzięki czemu pozostaje harmonijny, uniwersalny i przyjazny w codziennym użyciu. Kultura Smaku opisuje go jako „króla serów”, który sprawdza się zarówno na zimno, jak i w daniach na ciepło. To dobry wybór do deski serów, kanapek, fondue, tostów, gratin i zapiekanek. Wybrany przez Kultura Smaku jako ser o alpejskiej tradycji, czystym profilu i szerokim zastosowaniu kulinarnym.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Baldauf Emmentaler to twardy ser z regionu alpejskiego, wytwarzany z surowego mleka krowiego. Ma łagodny, orzechowy smak, mleczną słodycz i charakterystyczne oczka. To produkt wyszukany, dostępny dla każdego, kto ceni sery tradycyjne, uniwersalne i eleganckie w podaniu.
Kraj pochodzenia: Niemcy / Alpy.
Składniki: surowe mleko krowie, sól, kultury bakterii, podpuszczka; pełny skład do potwierdzenia z etykietą.
Alergeny: zawiera mleko.
Wartości odżywcze w 100 g/ml:
Wartość energetyczna do uzupełnienia z etykiety
Tłuszcz do uzupełnienia z etykiety
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone do uzupełnienia z etykiety
Węglowodany do uzupełnienia z etykiety
- w tym cukry do uzupełnienia z etykiety
Białko do uzupełnienia z etykiety
Sól do uzupełnienia z etykiety
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako ser o alpejskim rodowodzie, dojrzewający około 3–5 miesięcy. Qltura Quality oznacza tu prostotę mleka, czasu i tradycji.
Najlepiej smakuje cienko krojony lub roztopiony, gdy pokazuje swoją mleczną łagodność.
Zobacz:
Wszystkie nowości