Brak produktów w koszyku
Ser miękki, dojrzewający z porostem pleśniowym, wyprodukowany z mleka krowiego pasteryzowanego. Camembert z Normandii, który oferujemy, wyróżnia się autentycznym charakterem swojego pochodzenia. Powstaje w malowniczym sercu Regionalnego Parku Przyrody Cotentin i Bessin Marshes, a do jego produkcji wykorzystuje się wyłącznie najwyższej jakości normandzkie mleko. Ten składnik jest wyjątkowo bogaty w tłuszcze, białka i witaminy, co przekłada się na niezwykłe właściwości sera.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Isigny Camembert cechuje się cienką skórką pokrytą delikatną, białą warstwą pleśni przypominającą strukturą filc. W pełni dojrzały ser przybiera barwę od kości słoniowej po jasny odcień żółci, zachwycając swoją gładką i miękką konsystencją.
Jego smak to harmonijne połączenie subtelnej słoności i mlecznej delikatności, które z czasem ewoluują w coraz bardziej intensywne i owocowe nuty. To idealny wybór dla miłośników wyrafinowanych doznań kulinarnych.
Charakterystyka:
Zapach: delikatny, owocowy
Kolor: kość słoniowa, powierzchnia pokryta białą pleśnią, czasem czerwone plamki
Tekstura: miękka, kremowa
Smak: lekko słony
Przechowywanie: Przed otwarciem: +2°C do +6°C. Po otwarciu: +2°C do +6°C. Spożyć do daty minimalnej trwałości (DDM).
Składniki: mleko krowie pasteryzowane – 96,9 % (Francja), sól – 1,5 % (Francja), kultury starterowe – 1,57 % (USA/Europa), podpuszczka zwierzęca – 0,03 % (Francja), chlorek wapnia (środek pomocniczy, Holandia).
Alergen: mleko i produkty mleczne.
Wartości odżywcze (na 100 g / porcja 30 g):
Energia: 1180 kJ / 284 kcal
Tłuszcz: 22 g
- w tym kwasy nasycone 16 g, trans 0,5 g
Węglowodany: 0,5 g
- w tym cukry 0,5 g
Błonnik: 0 g
Białko: 21 g
Sól: 1,5 g
Sód: 0,6 g
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
