Odkryj Majstersztyk 1862 Baldauf – wykwintny, alpejski ser twardy z surowego mleka siennego, dojrzewający min. 8 miesięcy. Zachwyca złocistym miąższem, orzechowo-pikantnym smakiem i naturalną skórką. Uosobienie niemieckiego rzemiosła serowarskiego.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Nazwa mówi sama za siebie, polecam
Majstersztyk 1862 Baldauf to alpejski ser twardy z surowego mleka siennego, dojrzewający minimum 8 miesięcy. Ma złocisty miąższ, orzechowo-pikantny smak i naturalną, jadalną skórkę. To produkt wyszukany, dostępny dla każdego, kto ceni niemieckie rzemiosło serowarskie.
Kraj pochodzenia: Niemcy, Allgäu.
Składniki: surowe mleko krowie sienne, sól, kultury serowarskie, podpuszczka zwierzęca.
Alergeny: zawiera mleko. Produkt bez glutenu i bez laktozy.
Wartości odżywcze w 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1700 kJ / 410 kcal
Tłuszcz 34 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23 g
Węglowodany <0,1 g
- w tym cukry <0,1 g
Białko 26 g
Sól 1,5 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako ser inspirowany tradycją Baldauf od 1862 roku. Qltura Quality oznacza tu surowe mleko, czas i alpejską precyzję dojrzewania.
Podawaj w temperaturze pokojowej, aby wydobyć jego orzechową głębię.
Zobacz:
Wszystkie nowości