logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
Brak produktów w koszyku
basket
0,00 zł
0
Producent:
Dodaj do ulubionych

Gorgonzola Dop Picante Na Wagę

Podziel się opinią

Według legendy gorgonzola została wynaleziona przez zakochanego serowara, który w pośpiechu na spotkanie ze swoją ukochaną zapomniał twarogu w kociołku na noc, by wymieszać go następnego ranka. Powstały ser, biorąc pod uwagę, że bardziej kwaśna pasta z poprzedniego wieczoru nie połączyłaby się idealnie z pastą poranną, miał wiele fałd i szczelin, które sprzyjały rozwojowi pleśni wewnątrz sera podczas dojrzewania. Wynik był jednak przyjemną zmianą, a następnie celowo powtórzono metodę. Wersję Piccante należy odróżnić od bardziej znanej Słodkiej Gorgonzoli, która jest miękka i kremowa, ponieważ pierwsza, tradycyjna wersja ma twardszą pastę z mniejszą zawartością serum ze względu na dłuższy okres „pieczenia”.

Ekspresowa wysyłka
Ekspresowa wysyłka

Wysyłka nawet tego samego dnia

Bezpieczna płatność
Bezpieczna płatność

Sklep posiada certyfikat SSL

Gwarancja satysfakcji
Gwarancja satysfakcji

Tysiące zadowolonych klientów


Nowości

×
×
Ostatnio oglądane