logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Zarejestruj się i zyskaj produkty warte nawet 150 zł za 1 grosz! Zaloguj się lub załóż konto. Uwaga oferta powiązana z historią zamówień danego klienta
Producent:
Dodaj do ulubionych

Guffanti Gorgonzola DOP Picante - włoski ser pleśniowy pikatny | od 100 g

Podziel się opinią

Guffanti Gorgonzola DOP Piccante to włoski ser pleśniowy o intensywnym, pikantnym profilu i zwartej, kremowo-kruszącej strukturze. Powstaje z pełnego, pasteryzowanego mleka krowiego i dojrzewa minimum 90 dni, dzięki czemu zyskuje głębię, wyraźną słoność oraz aromat niebiesko-zielonej pleśni. Wersja Piccante jest bardziej stanowcza niż Gorgonzola Dolce — mniej łagodna, bardziej charakterystyczna i kulinarnie wyrazista. To ser o chronionej nazwie pochodzenia DOP/ChNP, związany z tradycją Lombardii i Piemontu. Produkt jest deklarowany jako bez glutenu, ale zawiera alergen: mleko. Wybrany przez Ambasadora Smaku jako ser dla osób, które cenią autentyczne włoskie dojrzewanie i mocny finisz. Dodaj do koszyka i podaj z gruszką, miodem, orzechami lub pełnym czerwonym winem.

Cena:
23,90 PLN / 100g
239,00 PLN / kg

Sery Guffanti Gorgonzola DOP Picante - włoski ser pleśniowy pikatny | od 100 g

Guffanti Gorgonzola DOP Piccante

Włoski ser pleśniowy DOP o słomkowej paście, niebiesko-zielonych żyłkach i intensywnym, pikantnym smaku. Dojrzewa minimum 90 dni, zyskując głębię, słoność i aromat penicillium — wyszukane, dostępne dla każdego.

Specyfikacja

Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka, kultury bakterii, kultury pleśni Penicillium. Produkt deklarowany jako bez glutenu. Skórka niejadalna.
Alergeny: Zawiera: mleko.

Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna 1375 kJ / 330 kcal
Tłuszcz 27 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: brak danych
Węglowodany 0 g
- w tym cukry: brak danych
Białko 19 g
Sól 2,7 g

Historia i filozofia: Kultura Smaku wybiera

Qltura Quality to selekcja serów z pochodzeniem, rzemiosłem i smakiem, który zostaje w pamięci.

Sekrety smaku

Spróbuj:
– z gruszką i orzechami włoskimi
– na polencie lub risotto
– z konfiturą z czerwonej cebuli i winem Marsala

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane