Arborio należy do kategorii bardzo drobnego ryżu. Został stworzony w 1946 r. przez zmieszanie ryżu Vialone i ryżu Lady Wright. Ziarna są dobrze zwarte i wydłużone. Uprawiany jest głównie w dolinie Padu, ponieważ jest dostosowany do warunków pogodowych tego obszaru. Jego wyjątkowy „wygląd” wynika z dużych i perłowych ziaren i wysokiej wydajności. Podczas przygotowania ziarna gotują się idealnie i równomiernie, zachowując jądro centralne, które jest bogate w skrobię, al dente i zawsze zapewnia doskonałą kremowość. Opakowanie 1kg
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Zobacz:
Wszystkie nowości