Ser bałkański wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z domieszką mleka krowiego i koziego, zawartość tłuszczu wynosi minimum 45%. Jest cennym źródłem pełnowartościowego białka, wapnia, witamin i soli mineralnych.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Oryginalny ser z Bułgarii to produkt o kremowej konsystencji, delikatnym, lekko słonym smaku i zwartej strukturze, która ułatwia krojenie - co czyni go idealnym uzupełnieniem sałatek, ale nie tylko.
Produkowany zarówno z mieszanki mleka krowiego i owczego (tłuszcz 45%).
Kraj pochodzenia: Bułgaria
Rodzaj mleka: owcze pasteryzowane
Masa: 150 g
Skład: mleko owcze pasteryzowane (94%), mleko krowie pasteryzowane (3%), mleko kozie pasteryzowane (2%), sól, kultury bakterii mlekowych, substancja wiążąca: chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna.
Wartość odżywcza 100 g:
Wartość energetyczna 1086 kJ / 262 kcal,
Tłuszcz 22 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g,
Węglowodany 1 g,
w tym cukry 0,8 g,
Białko 15 g,
Sól 2 g.
Zobacz:
Wszystkie nowości