Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier. Charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Popiół drzewny pełni funkcję dekoracyjną. Ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
Zobacz:
Wszystkie nowości