Brak produktów w koszyku
Odkryj Tomme de Normandie, szlachetny francuski ser krowi z serowarni Isigny. Dojrzewający 4 miesiące, zachwyca kremową konsystencją, owocowymi nutami i subtelną słodyczą. Rzemieślnicza manufaktura, czysty skład, ser z serca Normandii.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Ser Normandie Tomme, powstały z doskonale wyselekcjonowanego mleka pozyskiwanego w Regionalnym Parku Przyrody Marais du Cotentin i Bessin. Ten wyjątkowy produkt wyróżnia się harmonijnym połączeniem owocowych nut, subtelnych aromatów mlecznych oraz delikatnej kwasowości, a jego kremowa konsystencja dosłownie rozpływa się w ustach.
Dojrzewający przez cztery miesiące w klimatycznych piwnicach Chef-du-Pont, na drewnianych deskach, pod czujnym okiem mistrza serowarskiego z Isigny-Sainte-Mere, ser zachwyca ciastem w kolorze kości słoniowej i łagodnie marmurkową ochrową skórką, która kryje w sobie wyrafinowany, elegancki smak z nutą słodyczy.
Ser z mleka krowiego pasteryzowanego, dojrzewający, prasowany.
Charakterystyka: zapach owocowy, kolor ochrowy z jasnokości słoniową pastą, tekstura sucha ale rozpływająca się, smak mleczno-owocowy.
Kraj pochodzenia: Francja – Region Dolna Normandia.
Składniki: mleko krowie pasteryzowane 97,11% (alergen: mleko), sól 2%, kultury starterowe 0,86% (alergen: mleko), podpuszczka zwierzęca 0,03%, chlorek wapnia (środek technologiczny). Alergeny: mleko.
Wartości odżywcze (100 g):
Energia 410 kcal,
Tłuszcz 32 g,
- w tym kwasy nasycone 22 g,
Białko 26 g,
Węglowodany 0,9 g,
Sól 1,8 g.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
