Odkryj wyrafinowany smak hiszpańskiej kiełbasy iberyjskiej dojrzewającej, przygotowanej z najwyższej jakości mięsa wieprzowego rasy iberyjskiej, karmionego żołędziami. Starannie wyselekcjonowane przyprawy i długi proces dojrzewania nadają jej niepowtarzalny, głęboki aromat i delikatnie pikantny charakter. Idealna jako wykwintna przekąska lub dodatek do deski serów i wędlin.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Lisardo Castro Salchichón Ibérico de Bellota to dojrzewająca kiełbasa wieprzowa w plastrach z chowu żołędziowego, ze 100% rasy iberyjskiej. Ma głęboki aromat, wyraźne umami, nuty przypraw, czosnku i sherry oraz delikatny tłuszcz, który rozpływa się na podniebieniu. W Kulturze Smaku wybieramy takie produkty, bo są wyszukane, dostępne dla każdego i pozwalają szybko stworzyć autentyczną deskę tapas.
Składniki: wieprzowina iberyjska od świń karmionych żołędziami, miód pitny i tłuszcz, sól, cukry (laktoza, dekstroza i cukier), przyprawy, dekstryna, stabilizatory: E450i, E451i; przeciwutleniacz: E316; konserwanty: E250, E252; barwnik: E120; sherry (siarczyny), czosnek, naturalna osłonka z wieprzowych jelit.
Alergeny: zawiera mleko (laktozę) i siarczyny.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna 1959 kJ / 473 kcal
Tłuszcz 40,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,79 g
Węglowodany 2,2 g
- w tym cukry 1,1 g
Białko 25,1 g
Sól 4,09 g
Lisardo Castro reprezentuje hiszpańską tradycję wyrobów iberyjskich, w której liczy się rasa, chów żołędziowy, dojrzewanie i prosty sposób podania.
Podawaj w temperaturze pokojowej:
Zobacz:
Wszystkie nowości