Baldauf Ser Polne Kwiaty to niemiecki ser półtwardy z regionu Allgäu, tworzony z krowiego mleka siennego i uszlachetniany mieszanką ziół oraz kwiatów. Jego naturalna, jadalna skórka z kwiatami nadaje mu elegancki wygląd i subtelnie łąkowy aromat. W smaku jest mleczny, kremowy i harmonijny, z delikatną nutą ziołowo-kwiatową. Producent Baldauf opisuje ten ser jako oryginalny Bio Wildblume, z naturalną skórką dojrzewającą z kulturami czerwonej mazi. Produkt jest oznaczany jako bez glutenu i bez laktozy, przy czym zawiera alergen: mleko. Wybrany przez Kultura Smaku jako ser o alpejskim charakterze, który pięknie prezentuje się na desce i wnosi do niej lekkość polnej łąki.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Pyszne i delikatne, właśnie tego oczekuje od serów
Ser Polne Kwiaty Baldauf to półtwardy ser z regionu Allgäu, w którym mleczna głębia spotyka się z aromatem łąkowych kwiatów. Naturalna, jadalna skórka z ziołami i płatkami nadaje mu wyjątkowy wygląd oraz subtelny zapach. To produkt wyszukany, dostępny dla każdego, kto lubi sery rzemieślnicze z alpejskim charakterem.
Kraj pochodzenia: Niemcy.
Składniki: mleko krowie sienne, sól, kultury serowarskie, podpuszczka zwierzęca, naturalna skórka z mieszanką kwiatów i ziół.
Alergeny: zawiera mleko. Produkt bez glutenu i bez laktozy.
Wartości odżywcze w 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1737 kJ / 419 kcal
Tłuszcz 35 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25 g
Węglowodany 0,1 g
- w tym cukry 0,1 g
Białko 26 g
Sól 1,4 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako ser, który łączy tradycję Allgäu, mleko sienne i efektowną kwiatową skórkę. Qltura Quality oznacza tu naturalność, aromat i elegancję podania.
Podawaj w temperaturze pokojowej, aby wydobyć jego kremowość.
Zobacz:
Wszystkie nowości