Mineralna, szara sól z Guérande, ręcznie pozyskiwana i wzbogacona liofilizowaną truflą letnią – gotowa, by dodać Twoim daniom finezyjnego, głębokiego akcentu. Idealna do wykończeń: od jajek i puree, przez pastę i risotto, po carpaccio, tatary, sery i warzywa. Wyjątkowa czystość smaku sprawia, że to przyprawa „ostatniego szlifu”. Wybrana przez Ambasadora Smaku za rzemieślniczy charakter i powtarzalną jakość. Odkryj, jak „wyszukane, dostępne dla każdego” wynosi codzienne gotowanie na wyższy poziom – zamów teraz.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Szara sól morska z Guérande z liofilizowaną truflą letnią (Tuber aestivum) to przyprawa, która nadaje daniom eleganckiego finiszu bez dominowania smaku. To praktyczna droga do kuchni fine dining – „Wyszukane, dostępne dla każdego”.
Składniki: sól morska z Guérande 99%, trufla letnia liofilizowana 1% (Tuber aestivum Vitt.; odpowiada ok. 5% trufli świeżej), aromat. bez glutenu
Alergeny: brak deklarowanych alergenów
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 0 kJ / 0 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g
- w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 98–99 g
Sól z Guérande od wieków wytwarzana jest metodami rzemieślniczymi. W połączeniu z truflą letnią od Tartuflanghe otrzymujemy przyprawę o klarownym, szlachetnym profilu – konsekwencję, którą cenimy w selekcji Qltura Quality.
Stosuj jako wykończenie – tuż przed podaniem: ciepło dania podbija aromat trufli.
Zobacz:
Wszystkie nowości