Wyjątkowa szara sól morska z Guérande z dodatkiem aromatycznej, liofilizowanej trufli letniej. Ta szlachetna przyprawa nadaje potrawom subtelny, elegancki finisz, wprowadzając do kuchni fine dining. Perfekcyjne wykończenie dania, podkreślające jego wyrafinowany charakter.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Szara sól morska z Guérande z liofilizowaną truflą letnią (Tuber aestivum) to przyprawa, która nadaje daniom eleganckiego finiszu bez dominowania smaku. To praktyczna droga do kuchni fine dining – „Wyszukane, dostępne dla każdego”.
Składniki: sól morska z Guérande 99%, trufla letnia liofilizowana 1% (Tuber aestivum Vitt.; odpowiada ok. 5% trufli świeżej), aromat. bez glutenu
Alergeny: brak deklarowanych alergenów
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 0 kJ / 0 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g
- w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 98–99 g
Sól z Guérande od wieków wytwarzana jest metodami rzemieślniczymi. W połączeniu z truflą letnią od Tartuflanghe otrzymujemy przyprawę o klarownym, szlachetnym profilu – konsekwencję, którą cenimy w selekcji Qltura Quality.
Stosuj jako wykończenie – tuż przed podaniem: ciepło dania podbija aromat trufli.
Zobacz:
Wszystkie nowości