Brak produktów w koszyku
Odkryj Camembert de Caractere – francuski ser pleśniowy z aromatyczną skórką i kremowym wnętrzem. Delikatny, maślany smak dojrzewającego sera doskonale komponuje się z lekkimi winami i owocami. Produkt z mleka regionalnych dostawców.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Na początkowym etapie dojrzewania Camembert ma delikatny, mleczny i słodkawy smak, natomiast jego tekstura jest jeszcze twarda i krucha. W miarę dojrzewania ser staje się miękki, niemal kremowy w środku, a jego charakterystyczna biała skórka rozwija kwiatowo-grzybowy aromat. Znany ze swojego bogatego, maślanego smaku, Camembert osiąga pełnię swoich walorów dzięki białemu nalotowi powstałemu za sprawą grzyba penicillium candidum. Skórka ta jest integralną częścią sera i powinna być spożywana wraz z nim.
Idealnym dodatkiem do Camemberta jest lekkie czerwone wino, takie jak Beaujolais czy Chenin Blanc, ale równie dobrze komponuje się z piwami lub tradycyjnym kieliszkiem normandzkiego cydru.
Najważniejsze cechy Camemberta:
- Delikatna kruchość i miękka konsystencja.
- Wyrazisty, kremowy i aromatyczny smak.
- Doskonale współgra z owocami oraz piwami pszennymi.
- Produkowany z mleka regionalnych dostawców.
Kraj pochodzenia: Francja
Pojemność: 250 g
Skład: pasteryzowane mleko krowie (kraj pochodzenia: Francja), sól, kultury mleczarskie, podpuszczka.
Wartości odżywcze: na 100 g / 100 ml: Energia 1259 kj (301 kcal); Tłuszcz 25 g; Nasycone Kwasy Tłuszczowe 17 g;Węglowodany 0,1 g; Cukry 0,03 g; Białko 19 g; Sól 1,5 g.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
