Mleczne rozkosze, czyli jogurty i desery 

Jogurty i desery mleczne to pyszne i pożywne produkty spożywcze, które zyskały popularność na całym świecie. Są one źródłem białka, wapnia oraz innych składników odżywczych, niezbędnych dla zdrowia człowieka. Wśród jogurtów i deserów mlecznych można znaleźć wiele różnych smaków i konsystencji, co czyni je idealnymi dla niemal każdego podniebienia.

Jak powstał jogurt?

Historia jogurtu jest bardzo interesująca. Jogurt powstał ponad 4000 lat temu w Azji Środkowej, gdzie pasterze, którzy przemieszczali się z jednego miejsca na drugie, przechowywali mleko w specjalnych workach z jelit owczych lub kozich. Bakterie, które były już w workach, zakwasiły mleko i zmieniły jego konsystencję na jogurtową. W ten sposób jogurt stał się popularnym produktem spożywczym w Azji i na Bliskim Wschodzie.

Jogurty i desery dzisiaj