Flying Goose

Flying Goose – niesamowity smak sosów

Flying Goose to znana marka specjalizująca się w produkcji autentycznych azjatyckich sosów, z naciskiem na popularne sosy sriracha. Marka zyskała globalne uznanie dzięki swojej jakości i niepowtarzalnym smakom.

Historia

Firma Flying Goose ma swoje korzenie w Tajlandii, kraju znanym z bogatej tradycji kulinarnych i pikantnych smaków. Historia Flying Goose rozpoczęła się w latach 90., kiedy to marka postanowiła wprowadzić na rynek sosy sriracha, inspirowane tradycyjnym tajskim przepisem. Nazwa "Flying Goose" pochodzi od popularnej w Azji Południowo-Wschodniej symboliki gęsi, która kojarzy się z dobrobytem i podróżami.

Sposoby Wytwarzania

Flying Goose kładzie duży nacisk na autentyczność i jakość swoich produktów. Proces produkcji sosów obejmuje kilka kluczowych etapów:

-Wybór Składników: Wszystkie składniki używane w produkcji sosów Flying Goose są starannie selekcjonowane. Marka współpracuje z lokalnymi dostawcami w Tajlandii, aby zapewnić najwyższą jakość surowców, takich jak chili, czosnek, cukier, sól i ocet.

- Fermentacja: Jednym z kluczowych procesów w produkcji sosu sriracha jest fermentacja chili. Proces ten nadaje sosowi charakterystyczny, bogaty smak i aromat.

- Mieszanie i Przyprawianie: Po fermentacji, składniki są mieszane w odpowiednich proporcjach, aby uzyskać jednolitą konsystencję i smak. Dodawane są także inne przyprawy i dodatki, takie jak czosnek, imbir czy limonka, w zależności od wariantu sosu.

- Butelkowanie: Gotowy sos jest pakowany w charakterystyczne butelki z zieloną zakrętką, które stały się rozpoznawalnym znakiem marki. Proces butelkowania odbywa się w warunkach zapewniających zachowanie świeżości i jakości produktu.

- Kontrola Jakości: Każda partia sosu przechodzi rygorystyczne testy jakości, aby upewnić się, że produkt spełnia wysokie standardy marki Flying Goose.