logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku

Sal de Ibiza

Produkty Sal de Ibiza charakteryzują się zawartością soli morskiej, zebraną w naturalnym parku „Parc natural de ses Salines d’Eivissa“. Nie zawierają żadnych dodatków. Sal de Ibiza jest szczególnie bogata w naturalne minerały i mikroelementy.

19

Kategorie icon show more icon show less

Producent icon show more icon show less

Cena icon show more icon show less

Cechy produktów icon show more icon show less

19

Dostępne Sal de Ibiza w sklepie Kultura Smaku

19

Sal de Ibiza – najlepsza sól z Ibizy

Sal de Ibiza to marka specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości soli morskiej, pochodzącej z wyspy Ibiza w Hiszpanii. Ich sól jest pozyskiwana w sposób tradycyjny, poprzez odparowywanie wody morskiej na słonecznych polach solarnych. Proces ten sprawia, że sól jest czysta, nieprzetworzona chemicznie i bogata w naturalne minerały. Marka Sal de Ibiza jest znana nie tylko z wysokiej jakości produktów, ale także z estetycznego i eleganckiego opakowania.

Historia

Marka Sal de Ibiza ma swoje korzenie w tradycji pozyskiwania soli na malowniczej wyspie Ibiza, która leży na Balearach, należących do Hiszpanii. Historia firmy sięga lat 70. XX wieku, kiedy to dwóch entuzjastów, Peter i Margit Hannsen, postanowiło zrealizować swoje marzenie o produkcji soli morskiej najwyższej jakości.

Zainspirowani urodą i unikalnym klimatem wyspy, Peter i Margit zaczęli eksperymentować z tradycyjnymi metodami pozyskiwania soli. Postanowili połączyć dziedzictwo lokalnych rzemieślników z nowoczesnym podejściem do produkcji, starając się zachować ekologiczną i zrównoważoną filozofię.

W ciągu lat Sal de Ibiza stała się symbolem wysokiej jakości soli morskiej, produkowanej w sposób przyjazny dla środowiska.

Proces produkcyjny

-Pozyskiwanie wody morskiej: Proces rozpoczyna się od zbierania wody morskiej z otaczającego wyspę Morza Śródziemnego. Woda ta jest naturalnie bogata w sole mineralne.

-Odparowywanie wody na polach solarnych: Woda morska jest następnie kierowana na słoneczne pola solarnych, gdzie zostaje równomiernie rozprowadzana. Proces odparowywania jest kluczowy dla uzyskania soli morskiej, a energia słoneczna pełni tu kluczową rolę.

-Kryształy soli: W miarę odparowywania wody, sole mineralne zaczynają krystalizować się, tworząc kryształy soli. Proces ten może trwać kilka tygodni, w zależności od warunków atmosferycznych.

-Zbieranie soli: Kiedy kryształy soli osiągną odpowiednią wielkość, są one ręcznie zbierane przez pracowników. To ręczne zbieranie pozwala na selekcję najczystszych i najwyższej jakości kryształów soli.

-Sortowanie i przetwarzanie: Zbierane kryształy soli są następnie sortowane, a ewentualne zanieczyszczenia są usuwane. Proces ten może również obejmować dodawanie różnych naturalnych składników, takich jak zioła, kwiaty czy przyprawy, w celu stworzenia różnorodnych wariantów soli.

-Pakowanie: Ostateczne produkty są pakowane w ekskluzywne opakowania, charakterystyczne dla marki Sal de Ibiza. Estetyczne opakowania nie tylko chronią sól, ale także podkreślają wysoką jakość i prestiż produktu.

Flagowe produkty marki

-Chips White Truffle: to luksusowa przekąska, która przeniesie Cię wprost do serca kulinarnego świata Ibizy. Te delikatesowe chipsy o smaku białego trufla są starannie przygotowywane z najwyższej jakości ziemniaków pochodzących z ekologicznych upraw. Po wyciśnięciu, chipsy są delikatnie solone słynną ibizyjską solą morską Sal de Ibiza, a potem skąpane w aromacie białego trufla.

-Sól Fleur de Sel w Ceramicznej Miseczce Z Łyżeczką: to luksusowa sól morska, pozyskiwana tradycyjnymi metodami z krystalicznie czystych wód Morza Śródziemnego. Wyróżnia się unikalnym smakiem i bogatym zestawem minerałów i mikroelementów. Produkt jest pakowany w atrakcyjnej ceramicznej miseczce, która nadaje mu eleganckiego wyglądu. Miseczka ma szczelne zamknięcie, które pomaga utrzymać świeżość soli, a dołączona łyżeczka ułatwia dawkowanie.

-Migdały Z Solą Kwiatową: to wysokiej jakości przekąska pochodząca z Hiszpanii. W opakowaniu o wadze 80g znajdziemy starannie wyselekcjonowane, lekko solone migdały, które zostały dopełnione unikalnym smakiem soli kwiatowej. Przemysłowe pakowanie zapewnia długotrwałą świeżość produktu. Migdały zawierają dużo białka, witamin i minerałów, co czyni je zdrowym dodatkiem do codziennej diety. Ich delikatny, słony smak doskonale komponuje się z różnymi napojami, zwłaszcza winem.

Rekomendacje dla Ciebie
×
×